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mots clés [ amylase enzyme for baking ] rencontre 5 produits.
Les amylases HALAL panent la fabrication CAS No 9014-71-5
| Description: | Amylase |
|---|---|
| Matériel efficace: | Amylase-alpha endo bactérienne produite en fermentant une tension choisie de bacille amyloliquefacie |
| Dosage: | 5-50 page par minute |
Cristal de cuisson de maltitol des enzymes E965
| Aspect: | Cristal blanc |
|---|---|
| Goût: | En général doux sans le goût étranger |
| Odeur: | Aucune odeurs étrangères |
CAS No 9014-71-5 enzymes d'amylases utilisées dans la fabrication de pain
| Description: | Amylase |
|---|---|
| Matériel efficace: | Amylase-alpha endo bactérienne produite en fermentant une tension choisie de bacille amyloliquefacie |
| Dosage: | 5-50 page par minute |
Amylase de cuisson d'enzymes de gomme de xanthane en pain faisant CAS No cuire au four 11138-66-2
| Épaississants: | Gomme de xanthane |
|---|---|
| Aspect: | blanc ou crème-couleur et poudre coulant librement |
| viscosité: | 1200 - 1600 mpa.s |
Enzymes de cuisson CAS No de citrate de tripotassium 6100-05-6
| Contenu (K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
|---|---|
| Aspect: | En cristal blanc ou jaune-clair ou poudre |
| Métal lourd (AsPb) =<%: | 0,001 |
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