Conservateur de propionate du calcium E282 CAS No chimique 4075-81-4

En tant que conservateurs, il est énuméré comme E le numéro 282 dans le codex alimentarius. Le propionate de calcium est employé comme agent de conservation dans une grande variété de produits, y compris notamment le pain, d'autres pâtisseries, viande traitée, petit lait, et d'autres laitages. Dans l'agriculture, il est employé, notamment, pour empêcher la fièvre de lait chez les vaches et comme supplément d'alimentation les propionates empêchent des microbes de produire l'énergie qu'ils ont besoin, comme les benzoates font. Cependant, à la différence des benzoates, les propionates n'exigent pas un environnement acide.

Le propionate de calcium est employé dans des produits de boulangerie comme inhibiteur de moule, typiquement à 0.1-0.4% (bien que l'alimentation des animaux peut contenir jusqu'à 1%). La contamination de moule est considérée un problème grave parmi des boulangers, et des conditions généralement trouvées en conditions proche-optimales actuelles de cuisson pour la croissance de moule. Le propionate de calcium (avec le propionate d'andSodium d'acide propionique) est employé comme agent de conservation dans le pain et d'autres pâtisseries.

Il se produit également naturellement dans le beurre et quelques types de fromage. Le propionate de calcium garde le pain et des pâtisseries de se corrompre en empêchant le moule et la croissance bactérienne. Bien que vous puissiez être préoccupé par l'idée d'une utilité préservative en nourriture, du revers, vous mettez certainement voulez manger du pain de bactéries ou moule-infestée.

FAQ

1, quels genres de certificats pouvez-vous offrir ?

Foodchem est une société ISO2008 9001 certifiée, quant au beurre de cacao naturel, BN01, nous peut offrir HAPPC, certificats CACHERS et HALAL, ect.

2, Foodchem est-il un fabricant ou juste une société commerciale ?

Foodchem est fabricant et société commerciale, nous sommes le beurre de cacao naturel, le distributeur BN01, en même temps, nous sommes fabricant d'autres produits.

3, ce qui est Min Order Quantity du beurre de cacao naturel, BN01 ?

Les différents produits ont MOQ différent, pour le beurre de cacao naturel, BN01, le MOQ est 500kg.

4, ce qui est le prix du beurre de cacao naturel, BN01 ?

Foodchem est un fournisseur et un fabricant célèbres du beurre de cacao naturel, BN01 en Chine, et a été d'entreprise avec des beaucoup le beurre de cacao naturel, les fournisseurs BN01 pendant plusieurs années, nous peut te fournir le beurre de cacao naturel rentable, BN01.

5, combien de temps devons-nous attendre votre réponse ?

Nous pouvons garantir de répondre vos enquêtes du beurre de cacao naturel, BN01 en moins de 24 heures en jours ouvrables.

6, quels genres de types de transport pouvez-vous fournir ?

Nos méthodes principales de transport incluent le transport d'air, le transport terrestre et le transport de l'eau.

7, quels genres de conditions de paiement pouvez-vous accepter ?

Les conditions de paiement les plus utilisées généralement sont T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

est-ce que 8, combien de temps je recevrai mon bon ?

Foodchem a son propre entrepôt d'EDC à Changhaï, quand votre ordre d'achat a été confirmé, des produits d'inventaire livrera dans un délai de 1 semaine, l'autre livraison de produits en 2 semaines.