Acide lactique à 85% conservateur alimentaire pour les boissons vinicoles et les viandes

L'acide lactique est un composé chimique qui joue un rôle dans plusieurs processus biochimiques.

Aussi connu sous le nom d'acide de lait, est un composé chimique qui joue un rôle dans plusieurs processus biochimiques.

Industrie alimentaire

1, l'acide lactique a un fort effet conservateur, peut être utilisé dans le vin de fruits, les boissons, la viande, les aliments, la production de pâtisseries, le décapage des légumes (olive, concombre, oignon perlé), ainsi que la conservation,transformation des grains, stockage des fruits, avec ajustement du pH, antibactérien, prolonger la durée de conservation, assaisonnement, maintenir la couleur des aliments, améliorer la qualité des produits et autres effets;

2Pour l'assaisonnement, l'acidité unique de l'acide lactique peut augmenter la délicatesse des aliments.la sauce de soja et le vinaigre peuvent maintenir la stabilité et la sécurité des micro-organismes dans le produit, tout en rendant le goût plus doux;

3, L'acide lactique peut également être utilisé comme acidulant préféré dans les boissons gazeuses et les jus bien mélangés en raison de son acidité légère à modérée;

4, dans la préparation de la bière, l'ajout de la bonne quantité d'acide lactique peut non seulement ajuster la valeur du pH pour favoriser la saccharisation, ce qui favorise la fermentation des levures, améliorer la qualité de la bière,mais aussi augmenter la saveur de la bière et prolonger la durée de conservation. Il est utilisé dans le vin blanc, le saké et le vin de fruits pour régler le pH, prévenir la croissance de diverses bactéries, améliorer l'acidité et le goût rafraîchissant; l'acide lactique tamponné peut être appliqué dans des bonbons durs,les bonbons de fruits et autres produits de confiserie à acidité modérée et à faible taux de conversion en sucreL'acide lactique en poudre peut être utilisé dans la poudre de toutes sortes de bonbons comme acidifiant en poudre;

5, l'acide lactique naturel est un composant naturel et inhérent des produits laitiers, il a le goût des produits laitiers et un bon effet antimicrobien, a été largement utilisé dans le fromage mélangé au yogourt,glaces et autres produits alimentaires, devenant un acidifiant populaire pour les produits laitiers;

6, l'acide lactique en poudre est utilisé dans la production de la tête de sarrasin de régulateur direct de l'acidité.acide lactique comme régulateur naturel de l'acidité, dans le pain, les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie pour l'arôme et l'effet antibactérien, et peut améliorer la qualité des aliments, maintenir la couleur et l'éclat, et prolonger la durée de conservation.

Autres industries
1. l'acide lactique est utilisé dans l'industrie de la fermentation pour contrôler le pH et améliorer la pureté des fermentables;

2. utilisés dans l'industrie textile pour traiter les fibres afin de les rendre plus faciles à colorer, à augmenter leur lustre et à les rendre douces au toucher;

Industrie des produits cosmétiques

1, l'acide L-lactique faisant partie du facteur hydratant naturel de la peau, il est largement utilisé comme hydratant dans de nombreux produits de soin de la peau.L'acide l-lactique est l'un des AHA les plus efficaces et est très peu irritant.;

2L'acide L-lactique est utilisé comme régulateur de pH dans divers produits de soins capillaires car il se trouve naturellement dans les cheveux et son rôle est de rendre la surface des cheveux brillante et brillante.

3L'acide lactique est utilisé comme agent hydratant dans une variété de produits pour le bain et le corps tels que les bains privés, les savons à bar et les nectars émollients.dans les savons et les shampooings, il est utilisé comme régulateur du pHEn outre, l'ajout d'acide lactique au savon à barres réduit la perte d'humidité pendant le stockage et empêche ainsi le séchage et la fissuration du savon.

Questions fréquentes

1Quels types de certificats pouvez-vous offrir?

FDC Biotechest une société certifiée ISO2008 9001, comme pour l'acide lactique, nous pouvons offrir des certificats HAPPC, KOSHER, HALAL, etc.

2, Est-ce que FDC Biotech est un fabricant ou juste une société commerciale?

FDC BiotechNous sommes à la fois fabricant et société commerciale, nous sommes distributeur d'acide lactique, en même temps, nous sommes fabricant d'autres produits.

3Quelle est la quantité minimale d' acide lactique??

Les différents produits ont des MOQ différents, pour l'acide lactique, le MOQ est de 500 kg.

4Quel est le prix de l' acide lactique??

FDC Biotechest un fournisseur et fabricant célèbre de l'acide lactique en Chine, et a été l'entreprise avec de nombreux fournisseurs d'acide lactique depuis plusieurs années, nous pouvons vous fournir le beurre de cacao naturel rentable,BN01.

5Combien de temps devrons-nous attendre votre réponse?

Nous pouvons vous garantir de répondre à vos questions sur l'acide lactique en moins de 24 heures par jour ouvrable.

6Quels types de transports pouvez-vous fournir?

Nos principaux modes de transport sont le transport aérien, le transport terrestre et le transport maritime.

7Quels types de conditions de paiement pouvez-vous accepter?

Les conditions de paiement les plus couramment utilisées sont T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

8Combien de temps vais-je recevoir mon bien?

FDC Biotecha son propre entrepôt EDC à Shanghai, lorsque votre commande a été confirmée, les produits d'inventaire seront livrés dans une semaine, les autres produits livrés dans 2 semaines.