Douceur D-allulose naturelle de haute pureté à faible teneur en calories pour boulangerie

Nom du produit: D-allulose

Comparé à l'érythritol, l'allulose présente des différences de goût et de solubilité.Par rapport aux autres édulcorants, le psychose est plus proche du saccharose, et la différence avec le saccharose est presque imperceptible, par conséquent, il n'est pas nécessaire de masquer le mauvais après-goût en le composant, et il peut être utilisé indépendamment.CependantLa différence de goût nécessite une analyse spécifique de la posologie spécifique du produit spécifique.qui est facile à précipiter et à cristalliser, l'allulose est plus adaptée à l'utilisation dans les desserts surgelés (crème glacée), les bonbons, les produits de boulangerie et le chocolat.L'allulose peut contrecarrer le goût frais et les propriétés endothermiques de l'érythritol, réduire sa cristallinité, réduire le point de congélation des aliments surgelés, participer à la réaction de Maillard et faire des produits de boulangerie produire de bonnes nuances dorées.Il n'existe actuellement aucune limite à la quantité de D-psicose ajoutée..

1. Grade: Grade alimentaire
2- Le paquet:25 kg/BAG
3.Durée de conservation:24 mois

4- Pour le stockage:Conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.

Spécification du D-allulose

Avantages de l'allulose comme édulcorant:

En raison de sa faible douceur, de sa grande solubilité, de sa valeur calorique extrêmement faible et de sa faible réponse en sucre dans le sang, le D-psicose peut être utilisé comme substitut le plus idéal du saccharose dans les aliments;
Le D-psicose peut subir la réaction de Maillard en se combinant avec les protéines dans les aliments, améliorant ainsi ses propriétés de gel et produisant une bonne saveur chimique;
Comparé au D-glucose et au D-fructose, le D-psicose peut produire des produits de réaction anti-Maillard plus élevés, permettant ainsi aux aliments de maintenir un niveau plus élevé d'effet antioxydant dans le stockage à long terme,prolonger efficacement la période de temps. la durée de conservation des denrées alimentaires;
Améliorer la stabilité de l'émulsion, les performances de mousse et l'activité antioxydante des aliments

Questions fréquentes

1Quels types de certificats pouvez-vous offrir?

FDC Biotechest une société certifiée ISO2008 9001, comme pour le D-Allulose, nous pouvons offrir des certificats HAPPC, KOSHER, HALAL, etc.

2, Est-ce que FDC Biotech est un fabricant ou juste une société commerciale?

FDC Biotechest à la fois fabricant et société commerciale, nous sommes D-allulose distributeur, en même temps, nous sommes fabricant d'autres produits.

3Quelle est la quantité minimale de D-allulose?

Différents produits ont des MOQ différents, pour le D-allulose, le MOQ est de 500 kg.

4Quel est le prix de la D-Allulose?

FDC Biotechest un célèbre fournisseur et fabricant de D-Allulose en Chine, et a été corporate avec de nombreux fournisseurs de D-Allulose depuis plusieurs années, nous pouvons vous fournir D-Allulose rentable.

5Combien de temps devrons-nous attendre votre réponse?

Nous pouvons vous garantir de répondre à vos questions sur la D-allulose en moins de 24 heures par jour ouvrable.

6Quels types de transports pouvez-vous fournir?

Nos principaux modes de transport sont le transport aérien, le transport terrestre et le transport maritime.

7Quels types de conditions de paiement pouvez-vous accepter?

Les conditions de paiement les plus couramment utilisées sont T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

8Combien de temps vais-je recevoir mon bien?

FDC Biotecha son propre entrepôt EDC à Shanghai, lorsque votre commande a été confirmée, les produits d'inventaire seront livrés dans une semaine, les autres produits livrés dans 2 semaines.